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手擀炸酱面的做法
2021-12-16 02:53
本文摘要:1打算食材。2准备好面粉和鸡蛋。3土豆、洋葱、肉、胡萝卜切丁。 4面粉中加鸡蛋,加热均匀分布后,揉成稍硬点的面团,垫上湿布睡20分钟。5醒好的面团在面板上再行重复烫个10多分钟,擀出薄薄的面皮。6上面马利亚上腊面粉,折起来。 7小块丝,再行马利亚点腊面粉。8响几下成面条。9锅内到油,下入洋葱炒香,再行放进肉丁等,一起煸炒2分钟。10......11重新加入甜面酱、蒜蓉酱、酱、水填充的汁。 12大火煮开,并转小火熬至收汁。

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1打算食材。2准备好面粉和鸡蛋。3土豆、洋葱、肉、胡萝卜切丁。

4面粉中加鸡蛋,加热均匀分布后,揉成稍硬点的面团,垫上湿布睡20分钟。5醒好的面团在面板上再行重复烫个10多分钟,擀出薄薄的面皮。6上面马利亚上腊面粉,折起来。

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7小块丝,再行马利亚点腊面粉。8响几下成面条。9锅内到油,下入洋葱炒香,再行放进肉丁等,一起煸炒2分钟。10......11重新加入甜面酱、蒜蓉酱、酱、水填充的汁。

12大火煮开,并转小火熬至收汁。13汤锅内将水烧开,下入面条,沉捞起敲碗里,上面敲上煮好的料就讫。


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